Mones de Pasqua de pastisseria

Les mones de Pasqua són entretingudes de fer: així és com les elaboren a l'obrador de la pastisseria Baixas. Després que es prepara la massa i es cou al forn, al pa de pessic se li posa nata i ametlla picada tot al voltant. A sobre hi van els adorns. També hi ha mones fetes només de xocolata, com la que mostra l'any que hem enregistrat aquestes imatges per a Mare Nostrum, el 1967. Imatges sense so.