Esta semana, los concursantes tienen que flambear platos dulces y salados, cocinar para 100 comensales y preparar un caldo de atún.
Disponible hasta 11-09-2022
28/09/2021 03:16:42Esta semana, los concursantes tienen que flambear platos dulces y salados, cocinar para 100 comensales y preparar un caldo de atún.
Disponible hasta 11-09-2022
28/09/2021 03:16:42Disponible hasta: 11-09-2022 22:00:00
En la prueba inicial, los aspirantes cuentan con 75 minutos para hacer tantos platos flambeados dulces y salados como puedan.
En exteriores, las cocinas de ‘MasterChef Celebrity’ se trasladan a Comillas (Cantabria). Divididos en dos equipos, cocinan un menú de cuatro platos para 100 comensales con algunos de los mejores productos de esta tierra. El chef Jesús Sánchez (tres estrellas Michelin y tres soles Repsol) acude para echar una mano en los fogones.
En la prueba final, se juegan la permanencia con un reto extremadamente delicado. Deben extraer la médula ósea de la columna vertebral de un atún para preparar un caldo con ella. El chef Ángel León (tres estrellas Michelin) les enseña cómo hacerlo.
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