MasterChef 4 - Programa 13 - 29/06/16

Cuatro afortunados llegan a las cocinas de MasterChef dispuestos a conseguir uno de los dos pases al último duelo.

En el primer reto de la noche, los aspirantes reproducirán el steak tartar de Joan Roca trabajando al mismo ritmo que el chef. El aspirante que obtenga el sobresaliente, conseguirá la codiciada chaquetilla y será proclamado finalista.

En el hotel Santo Mauro de Madrid, tres aspirantes disfrutarán de una cena con el jurado, sin saber que probarán los platos que tendrán que cocinar: un menú degustación diseñado por Quique Dacosta. Solo uno obtendrá el último pase directo a la gran final.

Para ser el nuevo MasterChef España, los aspirantes deberán elaborar un menú que haga las delicias del jurado y de los padres de la gastronomía vasca: los chefs Juan Mari Arzak, Martín Berasategui y Pedro Subijana. En juego está el título de MasterChef España,

los 100.000 euros del premio, publicar un libro de cocina y un Máster de cocina, técnica y producto en la prestigiosa Facultad de Ciencias Gastronómicas Basque Culinary Center.