Los aspirantes ponen a prueba su afinidad, viajan hasta Valencia en plenas fallas y cocinan alimentos en peligro de extinción.
Disponible hasta 31-12-2022
17/05/2022 02:41:33Los aspirantes ponen a prueba su afinidad, viajan hasta Valencia en plenas fallas y cocinan alimentos en peligro de extinción.
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17/05/2022 02:41:33Disponible hasta: 31-12-2022 00:50:00
En la primera prueba, el jurado pone a prueba la afinidad entre los aspirantes al unirles con su media naranja. Cada pareja debe hacer la misma receta y emplatar igual, pero trabajan de manera individual y sin ver cómo lo está haciendo su compañero, ya que una pared separa las cocinas. Bibiana Fernández y Anabel Alonso, las míticas Retales de 'MasterChef Celebrity 2', también participan en este alocado reto.
En la prueba de exteriores viajan a Valencia para disfrutar de las Fallas, una de las fiestas más emblemáticas de la Comunidad Valenciana y que se ha convertido en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. El chef Vicente Patiño (dos soles Repsol) diseña el menú que los equipos deben cocinar para 80 apasionados falleros. Para esta celebración tan especial, el talent también cuenta con su propia falla.
Según un estudio reciente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, algunos de los alimentos que forman parte de nuestra dieta podrían desaparecer en los próximos años, por eso el jurado quiere dedicarles esta prueba de eliminación. El reto consiste en cocinar un gran plato con dos ingredientes en riesgo, como el arroz senia, el café, el atún rojo, los mejillones o la miel. Además, deben aplicar técnicas de alta cocina como esferificar, osmotizar, emulsionar. Recibimos la visita de Miri Pérez, finalista de la quinta edición de 'Masterchef'