Sinopsis
Tras la primera expulsión, vuelve la emoción a las cocinas de 'MasterChef': la primera prueba tiene un color como protagonista: el negro. Los aspirantes tienen que cocinar con alimentos de ese color, un desafío en el que les acompaña Santiago Segura. La prueba de exteriores tiene lugar en Ubrique, donde son recibidos por Jesulín, y cocinan para sus vecinos y familiares. Y en el último reto, los delantales negros reproducen el plato que le cambió la vida a Jordi Cruz.
En la primera prueba de la noche, los aspirantes de 'MasterChef 12' se lo jugarán todo al negro. Cocinan con ingredientes de ese color que se esconden bajo una caja misteriosa, como berenjena, trufa fresca, moras, ciruelas, huevas de arenque, mejillones, café, chocolate... El jurado y Santiago Segura, aspirante de 'MasterChef Celebrity 3', les desafían a crear un plato libre con estos alimentos, ya que solo pueden entrar al supermercado para coger especias, plantas aromáticas, gelificantes y texturizantes.
En el corazón de la Sierra de Cádiz se encuentra Ubrique, cuna del torero y aspirante de 'MasterChef Celebrity 8' Jesús Janeiro, Jesulín. Una localidad conocida como la meca de la piel, ya que marcas de todo el mundo utilizan la piel que se trabaja de manera artesanal en las más de 200 empresas del municipio. Los equipos sirven un menú firmado por el diestro a 120 invitados, entre ellos vecinos, artesanos y familiares de Jesulín.
De regreso a las cocinas, los delantales negros reproducen el plato que le cambió la vida a Jordi Cruz y lo hacen al mismo tiempo. El chef cocina con ellos y les da los principales pasos de la receta, pero no pueden verle trabajar. Para demostrar que estas cocinas cambian vidas, el jurado invita al chef Carlos Maldonado, aspirante de 'MasterChef 3' que ya ostenta una estrella Michelin y un sol Repsol.
