Programa 4

Se pone en juego el pin de la inmunidad, un privilegio que pueden utilizar cuando más lo necesiten. El primer reto se plantea el Chef del Mar, Ángel León, que les descubre un ingrediente que puede revolucionar la alimentación, la soja marina. El reto consiste en hacer un plato utilizando un pescado y la soja marina. Los dos mejores luchan en un nuevo cocinado por el pin de la inmunidad. Se les suma la ganadora de ‘MasterChef 10’, María Lo. El jurado lo cata a ciegas y al frente de las cocinas se quedan Toñi Moreno y Blanca Romero, participantes de ‘MasterChef Celebrity 8’.

La prueba de exteriores por equipos tiene lugar en Guadalajara, con un menú para 100 invitados que cocinan en el Palacio del Infantado, sede actual del Museo de Guadalajara. Ambos equipos elaboran un delicioso menú repleto de los sabores propios de la gastronomía alcarreña. Cuentan con el apoyo del actor Juanjo Ballesta, aspirante de ‘MasterChef Celebrity 5’.

En la eliminación, los delantales negros encuentran una manzana bajo la Caja Misteriosa. La restauradora y cocinera Cristina Oria trae los platos con manzana que los aspirantes deben replicar, como la tarta tatín, el milhojas de foie mi cuit con manzana verde y anguila ahumada o el bacalao confitado con crema de manzana y apio. Florentino Fernández duelista de ‘MasterChef celebrity’, acude para apoyarles.