Receta tatin en vaso con granola y crema chantilly
Menudos Torres  Receta de tarta tatin en vaso con granola y crema de chantil

Un clásico de la repostería versionado por el chef David Pallàs. Tres elaboraciones muy sencillas. Granola, manzana caramelizada y chantilly.

07/03/2022 00:08:22
Recomendado para todos los públicos
Receta de tarta tatin en vaso con granola y crema de chantil Receta de tarta tatin en vaso con granola y crema de chantil
Receta de tarta tatin en vaso con granola y crema de chantil 00:08:22 07/03/2022
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

El repostero David Pallàs nos trae una readaptación de la tarta tatin. En esta caso,  tatin en vaso con granola y crema chantilly. A priori, suena complicado, puesto que hay tres elaboraciones. Nada más lejos de la realidad, tan fácil es hacer la granola, caramelizar la manzana, como montar la nata chantilly. ¿Qué no? ¡Atentos a la receta!

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano