Receta de buey de mar en su caparazón
Menudos Torres  Receta de buey de mar en su caparazón

Un buey de mar con verduritas rehogadas, puerro crujiente y una mayonesa muy especial de lima. Un plato buenísimo y muy resultón.

10/05/2022 00:26:02
Recomendado para todos los públicos
Receta de buey de mar en su caparazón Receta de buey de mar en su caparazón
Receta de buey de mar en su caparazón 00:26:02 10/05/2022
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

En Menudos Torres viajamos al norte a través de platos como este buey de mar en su caparazón. Asturias, Galicia, País Vasco, Cantabria… Zonas con productos de mucha calidad y unos chefs de altura.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano