Receta de cocochas de merluza en salsa de perejil
Menudos Torres  Receta de cocochas de merluza en salsa de perejil

Un básico de nuestra gastronomía que vas a incorporar en tu recetario con todos los trucos que nos dan los Torres. Un comodín para triunfar siempre.

05/04/2022 00:14:52
Recomendado para todos los públicos
Receta de cocochas de merluza en salsa de perejil Receta de cocochas de merluza en salsa de perejil
Receta de cocochas de merluza en salsa de perejil 00:14:52 05/04/2022
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Las cocochas son una carne muy preciada de la merluza, una parte gelatinosa que se encuentra en la barbilla de este pescado blanco. Prepáralo con esta salsa de perejil que está para chuparse los dedos.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano