¿Qué es la reduflación? ¿Cómo evitarla?

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado que una veintena de fabricantes como Danone, Pescanova, Doritos, Colacao o Pastas Gallo, ofrecen sus envases al mismo precio, pero con entre un 5% y un 10% menos de producto. Esta estrategia comercial es conocida como “reduflación”, un término que nace de la combinación de las palabras “reducir” e “inflación”, la subida de precios, como la que vivimos ahora como consecuencia de la Guerra en Ucrania. ¿Por qué hacen esto las empresas?, ¿se trata de una práctica engañosa?, ¿cómo podemos identificarla cuando vamos a comprar?