Naturaleza comestible  

La antropóloga culinaria Nithiya Laila, elige y consigue obtener ingredientes sorprendentes en Hong Kong, Japón, Corea, China, Tailandia e Indonesia.

Disponible hasta el 28-02-2026

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Sinopsis

La antropóloga culinaria Nithiya Laila, elige y consigue obtener ingredientes sorprendentes en Hong Kong, Japón, Corea, China, Tailandia e Indonesia.

Desde cangrejos excavadores hasta misteriosos hongos comestibles y hojas de té con olor a pescado. Nithiya descubre que buscar comida no es solo un pasatiempo, es una pasión y una forma de vida.

Y trae una actitud fundamentalmente diferente hacia la comida y el ecosistema. En sus viajes, Nithiya se unirá a expertos locales cuyo conocimiento de las delicias nativas resultará inestimable mientras cocina sabrosos platos con sus artículos forrajeros.

Ficha técnica
Emisión
Martes 26 de noviembre, a las 18.50 horas
Presentado por
Nithiya Laila
Dirigido por
Keir Creighton, Brad Cox, Sam Taylor
Equipo técnico
David Foo (Fotografía), Tom Fowlie (Fotografía), Álex Genting (Fotografía)
Géneros
Viajes
Más información
IMDb.com
Idiomas
Castellano

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