Noticias de Castilla-La Mancha - 17/07/23

Toda Castilla-La Mancha, excepto la provincia de Guadalajara, está en aviso naranja por altas temperaturas. Comienza la tercera ola de calor del verano. Los termómetros pueden alcanzar los 43 grados. Para evitar golpes de calor es esencial estar siempre hidratado y evitar salir a la calle en horas centrales del día.

El Festival de Almagro no es sólo teatro; también es gastronomía. Bares y restaurantes de esta localidad participan en la ruta de la tapa del Siglo de Oro. Ofrecen platos que ya se elaboraban en aquella época y que aparecían en los textos clásicos. Se puede degustar, entre otras cosas, bollo de pan con perdiz y huerta o albóndigas de cordero en salsa de pan frito.