Hoy en Objetivo Planeta miramos a los atunes, los tunidos en general, unos peces de gran valor nutricional que el mundo consume en enormes cantidades...
05/05/2022 00:28:26Hoy en Objetivo Planeta miramos a los atunes, los tunidos en general, unos peces de gran valor nutricional que el mundo consume en enormes cantidades lo que les ha convertido en algunas de las especies más amenazadas.. Según las últimas estimaciones, el 33% de las poblaciones de las siete especies principales de atún están explotadas a niveles biológicamente insostenibles.
Por eso hace 6 años Naciones Unidas decidió establecer el día mundial del atún, que fue este lunes pasado, 2 de mayo..
Para saber más sobre la realidad de estos peces maravillosos hablamos con José Carlos Baez, investigador titular del Instituto Español de Oceanografía y Miguel Herrera, biólogo y gerente adjunto de OPAGAC, la Organización española de Grandes Atuneros Congeladores
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