1996-1999 - Capítulo 5
5
02/09/2012
00:51:26
1996-1999 - Capítulo 5
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02/09/2012
Sinopsis
El Bulli obtiene la tercera estrella Michelin. En el terreno de la bósqueda técnico-conceptual, se crea una nueva técnica de caramelización y nacen las nuevas pastas, gelatinas calientas, espumas calientes y el polvo helado.
Histórico de emisiones:
13/08/2011
- Idiomas
- Castellano