Albóndigas de gallina en pepitoria

RTVE Cocina Albóndigas de gallina en pepitoria

Disponible hasta 06-11-2115

30/11/2015 00:05:12

Albóndigas de gallina en pepitoria 00:05:12 30/11/2015

Disponible hasta: 06-11-2115 13:04:00

Sinopsis

En el último capítulo de ‘También entre pucheros anda el Señor’ cocinamos desde Alcalá de Henares unas sabrosas albóndigas de gallina en pepitoria.
El chef del parador de la ciudad alcalaína, Julián Martín Bermejo, nos explica cómo hacer esta receta típica del otoño-invierno.
No puede faltar en este plato el azafrán, la gallina y las almendras. Consulta aquí cómo hacer esta receta paso a paso.

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano