RTVE Cocina: Alcachofas con berberechos | RTVE Play
RTVE Cocina  Alcachofas con berberechos

Ingredientes:200 g. berberechos1 dl. vino blanco2 docenas de alcachofas1 diente de ajo1/2 cebolla100 g. harina100 g. congrio seco200 g. garbanzos1...

27/09/2010 00:08:31
Alcachofas con berberechos Alcachofas con berberechos
Alcachofas con berberechos 00:08:31 27/09/2010
Sinopsis

Ingredientes:

200 g. berberechos

1 dl. vino blanco

2 docenas de alcachofas

1 diente de ajo

1/2 cebolla

100 g. harina

100 g. congrio seco

200 g. garbanzos

1 zanahoria

1/2 puerro

Aceite de oliva

Sal

Restaurante El Cachirulo

Ctra. Logroño Km. 1500. Zaragoza.

Tel.: 976 460 146

www.elcachirulo.es

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano