Carrilleras de cerdo ibérico con cerveza negra y trompeta negra
RTVE Cocina  Carrilleras de cerdo ibérico con cerveza negra y trompeta

Carrilleras de cerdo ibérico con cerveza negra y trompeta negra

Disponible hasta 17-09-2115

28/10/2020 00:14:13
Carrilleras de cerdo ibérico con cerveza negra y trompeta Carrilleras de cerdo ibérico con cerveza negra y trompeta
Carrilleras de cerdo ibérico con cerveza negra y trompeta 00:14:13 28/10/2020

Disponible hasta: 17-09-2115 15:15:00

Sinopsis

Si te gusta la carne atento a esta deliciosa receta. Cocinamos las carrilleras de cerdo ibérico en una salsa de cerveza negra y con los jugos de las trompetas negras. El resultado es una carne que se deshace acompañada de una salsa muy jugosa y sabrosa con la que no te resistarás a mojar un poco de pan. A continuación, tienes todos los pasos a seguir.

Si prefieres algo más ligero, te recomendamos esta vichyssoise con hojaldre de queso y manzana o algo rápido y pintón: tortilla 'enrejada'. Todo de 'Cocina al Punto'. 

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano