Chipirones en su tinta y socarrat de Idiazabal 'Como Sapiens'

Name: Chipirones en su tinta y socarrat de Idiazabal 'Como Sapiens
Uploaded: 2020-11-10 16:13:00
Duration: 3 min
Channel: RTVE
Description: Receta de chipirones en su tinta con socarrat y queso Idiazabal. Un plato tradicional vasco reconvertido a cocina de vanguardia para 'Como Sapiens' de la mano del chef Ricardo Pérez y la reportera Aunitz Alberdi.

RTVE Cocina Chipirones en su tinta y socarrat de Idiazabal 'Como Sapiens

Disponible hasta 21-02-2222

10/11/2020 00:03:45

Chipirones en su tinta y socarrat de Idiazabal 'Como Sapiens 00:03:45 10/11/2020

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Sinopsis

Receta de chipirones en su tinta con socarrat y queso Idiazabal. Un plato tradicional vasco reconvertido a cocina de vanguardia para 'Como Sapiens' de la mano del chef Ricardo Pérez y la reportera Aunitz Alberdi.

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano