Bacalao al ajoarriero

Ingredientes:

800 g. bacalao

2 cebollas

4 dientes de ajo

2 pimientos verdes

1 pimiento morrón

6 pimientos choriceros

Guindilla

Salsa de tomate

Aceite de oliva

Sal

Restaurante El Cigarral de las Mercedes

Ctra. De Piedrabuena, 72. Toledo.

Tel.: 925252064.

www.cigarraldelasmercedes.com