Bacalao con castañas

Ingredientes:

4 trozos bacalao

Castañas pilongas

1 cebolla

1 patata

2 huevos

Miga de pan

Harina

1 pastilla de caldo

Brandy

Aceite de oliva

Sal

Cocinamos desde casa de nuestra telespectadora, Asunción, en Villanueva de Gállegos. Zaragoza.