RTVE Cocina: Bacalao con fondo de potaje

Name: Bacalao con fondo de potaje
Uploaded: 2009-03-20 11:46:00
Duration: 10 min
Channel: RTVE
Description: Ingredientes:4 lomos de bacalao50 gr. de garbanzos50 gr. de judías blancas50 gr. de arroz200 gr. de espinacas100 gr. de bacalao desmigado2 huevos6 dientes de ajo1 cebollaTomate fritoPan rallado2 hojas de laurel1 guindillaPimentón dulceAceiteSalRestaurante: El Mesón CastellanoCarretera A-V, kilómetro 74Maqueda (Toledo)45515Teléfono: 925 790 014

RTVE Cocina Bacalao con fondo de potaje

Ingredientes: 4 lomos de bacalao 50 gr. de garbanzos 50 gr. de judías blancas 50 gr. de arroz 200 gr. de espinacas 100 gr. de bacalao desmigado 2...

20/03/2009 00:10:30

Bacalao con fondo de potaje 00:10:30 20/03/2009

Sinopsis

Ingredientes:

4 lomos de bacalao

50 gr. de garbanzos

50 gr. de judías blancas

50 gr. de arroz

200 gr. de espinacas

100 gr. de bacalao desmigado

2 huevos

6 dientes de ajo

1 cebolla

Tomate frito

Pan rallado

2 hojas de laurel

1 guindilla

Pimentón dulce

Aceite

Sal

Restaurante: El Mesón Castellano

Carretera A-V, kilómetro 74

Maqueda (Toledo)

45515

Teléfono: 925 790 014

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano