Cabrito al ajillo

Ingredientes:

1 kg. cabrito

200 g. almejas

200 g. setas

7 patatas

3 ñoras

3 pimientos verdes

1 cebolla

1 guindilla

5 dientes de ajo

100 g. almendras

Pan

Orégano

Vino

Agua

Aceite

Sal

Hotel La Nava

Ctra. Bailén-Motril, km. 97.

Iznalloz. Granada.

Tel.: 958384200

www.ventalanava.com