RTVE Cocina
Chipirones rellenos de bacalao
1610
18/01/2011
00:10:16
Chipirones rellenos de bacalao
00:10:16
18/01/2011
Sinopsis
Ingredientes:
16 chipirones
400 g. bacalao
2 patatas
4 dientes de ajo
100 g. azúcar
20 g. miel
1 vaso de leche
1/2 copa de brandy
Zumo de naranja
Zumo de limón
Nuez moscada
Aceite de oliva
Sal
Restaurante Hacienda Pando La Torre
Ctra. Circunvalación Bollullos - Bormujos.
Tel.: 955766982
www.pandorestauracion.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano