RTVE Cocina: Cochinillo confitado con manzana

Name: Cochinillo confitado con manzana
Uploaded: 2011-03-28 12:03:00
Duration: 9 min
Channel: RTVE
Description: Ingredientes:1 cochinillo3 manzanas50 g. mantequilla1 l. vino blancoAzúcarPimientaAceiteSalRestaurante Hotel Cuatro PostesCtra. de Salamanca, 23. Ávila.Tel.: 92 022 00 00.www.hotel-cuatropostes.es

RTVE Cocina Cochinillo confitado con manzana

27/03/2011 00:09:39

Cochinillo confitado con manzana 00:09:39 27/03/2011

Sinopsis

Ingredientes:

1 cochinillo

3 manzanas

50 g. mantequilla

1 l. vino blanco

Azúcar

Pimienta

Aceite

Sal

Restaurante Hotel Cuatro Postes

Ctra. de Salamanca, 23. Ávila.

Tel.: 92 022 00 00.

www.hotel-cuatropostes.es

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano