Jarretes de cordero con migas

Ingredientes:

4 jarretes de cordero

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 cebolla

6 dientes de ajo

Longaniza

Pan seco

Tomate frito

Vino blanco

Caldo de cordero

Aceite de oliva

Sal

Restaurante: Abba Mia

Hotel Abba Huesca

C/Tarbes 14

22005 Huesca

974 292 900

www.abbahuescahotel.com