RTVE Cocina: Lomo de conejo con espardeñas | RTVE Play
RTVE Cocina  Lomo de conejo con espardeñas

31/05/2011 00:10:40
Lomo de conejo con espardeñas Lomo de conejo con espardeñas
Lomo de conejo con espardeñas 00:10:40 31/05/2011
Sinopsis

Ingredientes:

8 lomos de conejo

150 g. espardeñas

200 g. escalonias

8 ajos

Mantequilla

Pimienta en grano

Pimienta molida

Vino rancio

Aceite de oliva

Sal

Restaurante del Almadraba Park Hotel

Avinguda Díaz Pacheco, 70. Roses, Girona.

Tel.: 972 256 550

www.almadrabapark.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano