RTVE Cocina
Merluza a la sidra
09/08/2009
00:08:03
Merluza a la sidra
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09/08/2009
Sinopsis
Ingredientes:
800 g. merluza
1/2 l. sidra
250 g. almejas
500 g. cebolla
250 g manzana
Ajo
Harina
Pimentón dulce
Caldo de pescado
Aceite
Sal
Parador de Gijón
Parque Isabel La Católica, s/n. Gijón. Asturias.
Tel.: 985370511
www.parador.es
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano