RTVE Cocina: Raya en pimentón | RTVE Play
RTVE Cocina  Raya en pimentón

Ingredientes:1 kg. raya300 g. cebolla100 g. pimiento rojo100 g. pimiento verde200 g. calabacín100 g. calabaza4 dientes de ajo200 g. pan...

14/09/2010 00:08:45
Raya en pimentón Raya en pimentón
Raya en pimentón 00:08:45 14/09/2010
Sinopsis

Ingredientes:

1 kg. raya

300 g. cebolla

100 g. pimiento rojo

100 g. pimiento verde

200 g. calabacín

100 g. calabaza

4 dientes de ajo

200 g. pan frito

Pimentón dulce

Comino

Caldo de pescado

Vino blanco

Vinagre

Aceite de oliva

Sal

Parador de Ayamonte

Avda. de la Constitución, s/n. Ayamonte. Huelva.

Tel.: 959 32 07 00.

www.parador.es

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano