RTVE Cocina
Setas rellenas con jamón
15/05/2011
00:10:43
Setas rellenas con jamón
00:10:43
15/05/2011
Sinopsis
Ingredientes:
800 g. setas
100 g. boletus
200 g. jamón
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 g. puerros
Paté de perdiz
Jugo de carne
1 vaso vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Restaurante del Hotel AC Córdoba Palacio
Paseo de la Victoria, s/n. Córdoba.
Tel.: 957 760 452.
www.ac-hotels.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano