RTVE Cocina
Solomillo con salsa de setas
18/04/2011
00:10:58
Solomillo con salsa de setas
00:10:58
18/04/2011
Sinopsis
INGREDIENTES:
800 gramos de solomillo
1 chalota
40 gramos de morrillas
1/4 litro de nata liquida
1/4 de litro de jugo de carne
12 puntas de espárragos
12 tomates cherry
Coñac
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano