RTVE Cocina
Solomillo relleno de jamón
1620
30/01/2011
00:09:56
Solomillo relleno de jamón
00:09:56
30/01/2011
Sinopsis
Ingredientes:
4 solomillos
100 g. jamón
1 cebolla
1 pimiento verde
2 ajos
1 huevo
1 plancha de hojaldre
Harina
Jugo de carne
1/2 vaso vino tinto
Aceite de oliva
Sal
Restaurante Hotel Aisia Derio
Parque Tecnológico Zamudio. Parcela 806.
Derio (Bizkaia).
Tel.: 94 431 76 80.
www.aisiahoteles.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano