Tallarines con mortadela de Bolonia

Ingredientes:

50 gr. de mortadela de Bolonia

250 gr. de tallarines

50 gr. de boletus secos

3 boletus frescos

Espinacas frescas

300 ml. de nata

80 gr. de parmesano rallado

1 diente de ajo

Azafrán

Sal

Pimienta

Aceite de oliva virgen extra

Tienda: Gold Gourmet

C/ Ortega y Gasset, 85-87

28006 ¿ Madrid

Teléfono: 914 020 363

www.goldgourmet.es