Tenca a la torta del casar

Ingredientes:

750 g. tenca

250 g. torta del casar

1 cebolla

1 pimiento rojo

4 dientes de ajo

250 g. piñones

100 g. almendras

200 g. palitos de cangrejo

Mantequilla

Nata

Cayena

Aceite

Sal

Cocinamos desde la casa de Óscar, en Casar de Cáceres, Cáceres.