RTVE Cocina: Ternera con boletus | RTVE Play
RTVE Cocina  Ternera con boletus

Ingredientes:300 g. solomillo de ternera4 cebollas4 dientes de ajo100 g. boletusFoieNataVino de OportoAceite de olivaAzúcarSalRestaurante Casa de...

29/06/2010 00:10:19
Ternera con boletus Ternera con boletus
Ternera con boletus 00:10:19 29/06/2010
Sinopsis

Ingredientes:

300 g. solomillo de ternera

4 cebollas

4 dientes de ajo

100 g. boletus

Foie

Nata

Vino de Oporto

Aceite de oliva

Azúcar

Sal

Restaurante Casa de Postas

C/ San Segundo, 40. Ávila.

Tel.: 920 352 153.

www.casadepostas.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano