RTVE Cocina: Pastel de verduras | RTVE Play
RTVE Cocina  Pastel de verduras

Ingredientes:200 g. mousse de foie150 g. zanahoria baby150 g. judía verde100 g. puerro150 g. espinacas4 huevos1/2 l. nata...

04/10/2010 00:08:50
Pastel de verduras Pastel de verduras
Pastel de verduras 00:08:50 04/10/2010
Sinopsis

Ingredientes:

200 g. mousse de foie

150 g. zanahoria baby

150 g. judía verde

100 g. puerro

150 g. espinacas

4 huevos

1/2 l. nata líquida

Pimienta

Sal

Restaurante Hotel El Montico

Ctra. Burgos-Salamanca, Km. 147. Tordesillas. Valladolid.

Tel.: 983 02 82 00.

www.elmontico.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano