RTVE Cocina: Pochas con bacalao | RTVE Play
RTVE Cocina  Pochas con bacalao

Ingredientes:500 g. alubias pochas500 g. cocochas de bacalao1 puerro1 cabeza de ajoCebollino2 hojas de laurelCilantroHarinaAzafránPimienta...

05/11/2010 00:09:06
Pochas con bacalao Pochas con bacalao
Pochas con bacalao 00:09:06 05/11/2010
Sinopsis

Ingredientes:

500 g. alubias pochas

500 g. cocochas de bacalao

1 puerro

1 cabeza de ajo

Cebollino

2 hojas de laurel

Cilantro

Harina

Azafrán

Pimienta blanca

Pimienta negra

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Amparito roca

C/ Toledo, 19. Guadalajara.

Tel.: 949 21 46 39

www.amparitoroca.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano