Gazpacho de cerezas

Una receta infalible para combatir el calor, e inmejorable para los días de verano, es sin duda… ¡el gazpacho! En el Restaurante El Asador Cruz Verde, uno de sus platos más cotizados, es esta rica sopa fría, pero con una característica especial… ¡está hecho con cerezas! Y, además, está delicioso. En España Directo nos han desvelado la receta.