La receta de tarta Tatin perfecta para hacer en casa

Jesús Monedero es un chef como la copa de un pino. Nos encanta grabar con él, pero cuando no se puede salir de casa ,él mismo nos trae sus recetas y esta no tiene desperdicio: tarta Tatin. Es una receta clásica y deliciosa que surgió en Francia por casualidad y que tiene como protagonista indiscutible a una fruta muy saludable: la manzana. Jesús nos enseña en esta vídeo receta cómo hacer la masa para la tarta y cómo conseguir esta tarta Tatin deliciosa. En el restaurante Palio, de Ocaña, siempre nos trae recetas estupendas y ahora, desde su casa, también. Además, puedes ver recetas de lentejas fáciles y focaccia, entre otras.