Bacalao con leche rebozado

Hoy cocinamos bacalao con lehe rebozado a la panadera. Un plato exquisito, que gustará en la mesa a todos los comensales y que es muy fácil de preparar. Además Sergio Fernández, nuestro cocinero, nos ha enseñado dos trucos muy útiles. Ya tenemos la receta para hacer pan integral y también hemos aprendido cómo conseguir que los niños coman el pescado.

No han faltado los consejos de nuestra experta en nutrición. Ana Bellón nos ha presentado algunos almientos que favorecen nuestra flora intestinal: el yogur, el kéfir y el chucrut

Si quieres ver la explicación de cada truco y los ingredientes de nuestra receta no lo dudes y visita nuestra página de Saber Cocinar