Berenjenas rellenas con salsa

Hoy nos metemos en la cocina para preparar unas berenjenas rellenas con salsa. Un plato muy rico que podemos comer ocasionalmente en la cantidad adecuada. Además Sergio nos enseña un nuevo truco de cocina. De nuevo un postre, ideal para preparar este fin de semana. Se trata de una mousse de mango con mermelada de mora. Si quieres ver cómo se elabora el truco paso a paso y los ingredientes de la receta, ¡visita nuestra página!