Cochinillo a la plancha con patatas

Hoy cocinamos un cochinillo a la plancha con patatas rellenas. Es un plato calórico, pero que incluso las personas que siguen una dieta baja en grasas pueden comer. No les perjudicará, según nuestra nutricionista Ana Bellón, si comen el cochinillo sin la grasa exterior.

Y como cada día, Sergio nos ha enseñado un nuevo truco de cocina. Esta vez, un postre dulce con el que sorprender a nuestros invitados, un pastel de orejones y pasas. Si quieres ver paso a paso la elaboración del postre y los ingredientes de la receta, acércate a nuestra página de Saber Cocinar.