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RTVE Cocina  Lubina con salsa de cabrales

Saber cocinar - Lubina a la plancha con salsa de cabrales y champiñón

18/02/2011 00:34:25
Lubina con salsa de cabrales Lubina con salsa de cabrales
Lubina con salsa de cabrales 00:34:25 18/02/2011
Sinopsis

Hoy hemos preparado una lubina a la plancha con salsa de cabrales y champiñón.. Un plato perfecto para celebrar una comida familiar con los amigos este fin de semana. Además Sergio Fernández nos ha enseñado un nuevo postre: creps con frutos rojos...riquísimas. También hemos aprendido a macerar el pollo con miel y soja, y a partir de ahora elegiremos con más cuidado las salsas con las que acompañamos nuestros platos porque nuestra nutricionista nos ha hablado de las calorías de las más comunes

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano