Sopa al cuarto de hora

Sergio Fernández ha enseñado a los espectadores a preparar una sopa en tiempo récord. Los ingredientes de la receta son: 1 litro de caldo de marisco, 100 gr. de jamón serrano, 1 puerro, 4 tomates, 100 gr. de gambas, 200 gr. de almejas, 200 gr. de mero, 2 huevos duros, 50 gr. de guisantes, 30 gr. de arroz, perejil, aceite, sal y azafrán.