Receta de Los Arcos: guiso de pochas
RTVE Cocina  Sergio Fernández nos trae la receta de pochas típica

Nuestro cocinero Sergio Fernández nos sigue enseñando las recetas que pasan de abuelos a nietos y se recogen en la memoria histórica del pueblo....

23/08/2021 00:04:46
Sergio Fernández nos trae la receta de pochas típica Sergio Fernández nos trae la receta de pochas típica
Sergio Fernández nos trae la receta de pochas típica 00:04:46 23/08/2021
VO
Sinopsis

Nuestro cocinero Sergio Fernández nos sigue enseñando las recetas que pasan de abuelos a nietos y se recogen en la memoria histórica del pueblo. Esta vez nos sorprende con una receta de pochas, una especie de alubia blanca típica de la zona.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano