Saber Vivir - 02/12/23

En buena forma - Ciencia y Salud: problemas en las ARTICULACIONES cuando se suman el frío y la lluvia (dolor y dificultad de movimiento), y cómo prevenirlos y aliviarlos con buenos hábitos, del ejercicio físico más adecuado a la dieta recomendable en estos casos, con Andrea Calderón y Héctor Castiñeira

La lupa: los riesgos de INTOXICACIÓN ALIMENTARIA cuando se consumen alimentos en mal estado, tanto los que tienen mal aspecto ("pochos") como los que parecen en perfecto estado (por ejemplo, el arroz y la pasta cocinados hace más de 24 horas), con Beatriz Robles y Mario Sánchez (autor de "A tomate pocho no le hinques el diente").

Buen provecho: recetas con CASTAÑAS (el fruto seco de otoño con menos grasa y más ligero) y con GRANADAS (la fruta fresca más antioxidante del otoño), en platos de cuchara y tenedor, con Sergio Fernández.

Puro sabor: el BIZCOCHO casero más original: bizcocho de manzana a la taza, con Marta Verona.