Saber vivir - 07/07/24

En buena forma: ejercicios para ponerse a punto durante el verano, a base de flexiones en todas las posturas, con el entrenador personal David Navarro. Ciencia y salud / Mente sana: por qué buscamos cada vez más el placer y soportamos cada vez menos el dolor y el malestar, recurriendo a la comida malsana, el abuso de los dispositivos electrónicos y otras fuentes de dopamina no deseables, con Silvia Álava y Andrea Calderón. La lupa: analizamos la moda de eliminar los hidratos de carbono en la dieta por miedo al azúcar que hace engordar, aprendiendo a reconocer el azúcar “bueno” que conviene consumir (junto al ejercicio físico) para controlar el peso y la glucosa a todas las edades, con Ismael Galancho (autor del libro “Equilibra tu glucosa”) y Paloma Quintana. Buen provecho: platos de cocina económica y fácil que lleva ajo, cebolla, puerro, hinojo y otras hortalizas de la familia de los bulbos, con Sergio Fernández. Puro sabor: receta de helado casero con frutos rojos y yogur natural, Marta Verona.