Cómo cocinar correctamente el pollo

La carne de pollo o los huevos están presentes en el día a día de muchos españoles, lo que quizá no sabes es que, aunque consumirlos es totalmente seguro, eso no quita que debamos tomar ciertas precauciones cuando manipulamos o cocinamos estos alimentos. Mira lo que nos ha contado la nutricionista y experta en higiene alimentaria Beatriz Robles.