Cuántos hidratos de carbono deberías comer

Antes se pensaba que tenían que ser la base de nuestra alimentación... Pero a día de hoy la cosa no está tan clara: la clave está en la actividad física que hagas en tu día a día. Y por supuesto ten en cuenta que la calidad de los hidratos de carbono que consumas es tan importante, o más, incluso que la cantidad. Pero deja que nos lo explique mejor nuestro nutricionista y tecnólogo alimentario Aitor Sánchez.