Los moluscos bivalvos en conserva y sus beneficios para la salud
Saber vivir  Los moluscos bivalvos en conserva y sus beneficios para la salud

¿Al natural, en escabeche o en aceite? Con la dietista-nutricionista Elisa Escorihuela hablamos de los moluscos bivalvos en conserva.

29/05/2022 00:05:25
Recomendado para mayores de 12 años
Los moluscos bivalvos en conserva y sus beneficios para la salud Los moluscos bivalvos en conserva y sus beneficios para la salud
Los moluscos bivalvos en conserva y sus beneficios para la salud 00:05:25 29/05/2022
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis

Con la llegada del calor nos apetece menos cocinar. Las conservas de moluscos son unos grandes aliadas, preferiblemente al natural. Berberechos, mejillones o navajas, todos son muy ricos en hierro y en otros minerales.

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano