Receta de solomillo hojaldrado a la mandarina

Elabora un jugoso y aromático solomillo hojaldrado con una salsa de mandarina. Un plato especial delicioso y nutritivo para estas fiestas navideñas con la que triunfarás en la mesa que nos ha enseñado a cocinar el chef Sergio Fernández, un solomillo hojaldrado a la mandarina.